Počet porcí: 4

Způsob přípravy:
Cibuli nakrájíme najemno a s máslem dáme do nádoby s plným dnem, přikryjeme apodusíme: 100°C 4 min (tlaková parní trouba 120°C 2 min).
Přidáme hrášek, rýži, zeleninový vývar a podusíme: 100°C 20 min.
Jako variaci můžeme přidat lišky a po uvaření 50 g strouhaného sýra nebo 100 g drobené gorgonzoly a 100 ml smetany.

Dobrou chuť!