Miele - Verlässlichkeit für viele Jahre
Rizoto
Rizoto Energetická hodnota 1 porce:
1526 kJ / 365 kcal
Ingredience:
1 cibule
20 g másla
150 g zmrazeného hrášku
250 g dlouhozrnné rýže
250 ml zeleninového vývaru


Počet porcí:
4

Způsob přípravy:
Cibuli nakrájíme najemno a s máslem dáme do nádoby s plným dnem, přikryjeme apodusíme: 100°C 4 min (tlaková parní trouba 120°C 2 min).
Přidáme hrášek, rýži, zeleninový vývar a podusíme: 100°C 20 min.
Jako variaci můžeme přidat lišky a po uvaření 50 g strouhaného sýra nebo 100 g drobené gorgonzoly a 100 ml smetany.

Dobrou chuť!